ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο! Υλικά · 500 γρ Βίδες · 200 γρ τριμμένη Μοτσαρέλα · 200 γρ τριμμένη Παρμεζάνα · 150 γρ ψιλοκομμένη Καπνιστή γαλοπούλα · 7 κ.σ. Κρέμα γάλακτος · Βούτυρο ίσα να καλυφθεί το πυρέξ · Φρυγανιά τριμμένη για πασπάλισμα Για την σάλτσα: · 3 ψιλοκομμένες Ντομάτες · 1 μικρό Κρεμμύδι τριμμένο […]
Γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο!
Υλικά
· 500 γρ Βίδες
· 200 γρ τριμμένη Μοτσαρέλα
· 200 γρ τριμμένη Παρμεζάνα
· 150 γρ ψιλοκομμένη Καπνιστή γαλοπούλα
· 7 κ.σ. Κρέμα γάλακτος
· Βούτυρο ίσα να καλυφθεί το πυρέξ
· Φρυγανιά τριμμένη για πασπάλισμα
Για την σάλτσα:
· 3 ψιλοκομμένες Ντομάτες
· 1 μικρό Κρεμμύδι τριμμένο
· 1 σκελίδα Σκόρδο τριμμένη
· 1 κουταλάκι γλυκού Βασιλικό ψιλοκομμένο
· 2 κ.σ. Ελαιόλαδο
· Αλάτι – πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζουμε τις βίδες σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία τους και τις στραγγίζουμε. Βράζουμε όλα τα υλικά για την σάλτσα μαζί για 10 λεπτά. Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ ή ταψί και το πασπαλίζουμε με την τριμμένη φρυγανιά.
Ανακατεύουμε τις βρασμένες βίδες με την σάλτσα, προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά (εκτός την κρέμα γάλακτος), τα ανακατεύουμε όλα μαζί κι αδειάζουμε το μείγμα στο πυρέξ.
Περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά μέχρι να λιώσουν τα τυριά μας. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και το απολαμβάνουμε. www.chefoulis.gr
Καλή μας όρεξη!
Ροή Ειδήσεων
27/09/2023 | 00:54
Ροντινέι: «Ο καλύτερος Έλληνας ποδοσφαιριστής ο Φορτούνης, θα μπορούσε να είναι Βραζιλιάνος»
27/09/2023 | 00:46
Ναγκόρνο-Καραμπάχ: Η Ουάσινγκτον καλεί να συνεχιστεί η πρόσβαση της ανθρωπιστικής βοήθειας
27/09/2023 | 00:28
Κακοκαιρία Elias: Επικαιροπoιήθηκε το έκτακτο δελτίο επικίνδυνων καιρικών φαινομένων
26/09/2023 | 23:43
Metron Analysis: Την κλιματική αλλαγή θεωρούν οι Έλληνες ως το σημαντικότερο πρόβλημα του πλανήτη
26/09/2023 | 23:28
Νεκρός στη Σαντορίνη υπάλληλος ξενοδοχείου – Για ασήμαντη αφορμή ο μοιραίος καυγάς
26/09/2023 | 00:01
Παύλος Μπακογιάννης: Η ζωή και το έργο του μέχρι την εκτέλεσή του από τη «17 Νοέμβρη»
25/09/2023 | 08:39
Γιάννης Μποσταντζόγλου: «Λέω στη Δήμητρα να παντρευτούμε για να κρατήσει τη σύνταξη μου όταν πεθάνω»
25/09/2023 | 11:21
Καινούργιου σε Μικρούτσικο για το πρόβλημα υγείας: «Δεν θέλαμε να το πούμε, είναι προσωπικό σου δεδομένο»
25/09/2023 | 20:02
Φρίκη στην Κυλλήνη: «Με βίασαν διαδοχικά, ο ένας μου κρατούσε τα χέρια και ο άλλος με βίαζε» καταγγέλλει η 28χρονη
Σχετικά Άρθρα
