TECH
Mε τα οφέλη του ελαιολάδου να είναι γνωστά εδώ και χρόνια μια ακόμη επιστημονική έρευνα αναδεικνύει την ευεργετική του δράση σε ασθένειες όπως ο καρκίνος. Ειδικότερα, το 2022, μια επιστημονική ομάδα από το Πανεπιστήμιο Jaume I (UJI), σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα, απέδειξε ότι ένα εκχύλισμα ελιάς μπορούσε να αναστείλει τον κυτταρικό πολλαπλασιασμό του καρκίνου του παχέος εντέρου in vitro. Τώρα έχει διαπιστωθεί ότι το εκχύλισμα αυτό είναι επίσης ασφαλές για τα υγιή κύτταρα.
Η παρούσα μελέτη βασίστηκε στις ιδιότητες ενός εκχυλίσματος ελιάς που παράγεται στο Castellón, συγκεκριμένα στο La Foia de l’Alcalatén με την επωνυμία Sabor del Temps, από την οποία παράγεται το αντίστοιχο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (EVOO). Το εκχύλισμα αυτό από την ελιά όχι μόνο αναστέλλει το 30% της ανάπτυξης του αδενοκαρκινώματος του παχέος εντέρου HT-29 και του MCF -7 αδενοκαρκίνωμα μαστού σε δόση 30 ug/mL in vitro, αλλά είναι επίσης ακίνδυνο για τα υγιή κύτταρα.
Ο Pedro Miguel Carda και η Eva Falomir, καθηγητές στο UJI και μέλη της ερευνητικής ομάδας Joining Medicine And Chemistry, έδειξαν ότι αυτό που επιτεύχθηκε πριν από χρόνια με ένα εκχύλισμα από τις ελιές που έδιναν το αντίστοιχο EVOO, έχει πλέον επιβεβαιωθεί με το ίδιο το ελαιόλαδο.
Ροή Ειδήσεων
16/09/2024 | 23:13
Καιρός: Επικίνδυνα καιρικά φαινόμενα τις επόμενες ημέρες, προειδοποιεί ο Κλέαρχος Μαρουσάκης
16/09/2024 | 22:26
Survivor – Παρασκευή Κερασιώτη: «Ακόμα δεν έχω βρει τα πατήματα μου μετά τον θάνατο του»
16/09/2024 | 22:17
Αχιλλέας Μπέος σε Γιάννη Πουλόπουλο: «Βλέπω ότι σας αρέσουν τα αγόρια, έχετε εμμονή» – «Εγώ δεν κρύβομαι»
16/09/2024 | 22:02
Survivor – Ο Γιώργος Λιανός «σφύριξε» την πιο διαφορετική έναρξη στο νέο κύκλο: «Τίγρεις και αετοί»
16/09/2024 | 21:41
Νοτοπούλου: Δέχομαι χυδαίες επιθέσεις από οπαδούς του Κασσελάκη – Να μην κρυφτεί πίσω από υποκριτικές καταδίκες
16/09/2024 | 20:46
Δημοσκόπηση ALCO: Στο 23,7% η ΝΔ, δεύτερο στο 13,2% το ΠΑΣΟΚ, τέταρτος ο ΣΥΡΙΖΑ – Προβάδισμα Ανδρουλάκη στο ΠΑΣΟΚ και Κασσελάκη στον ΣΥΡΙΖΑ
16/09/2024 | 20:18
Ανδρέας Μικρούτσικος για τις σχέσεις του με την Κατερίνα Καινούργιου: Δεν έχουμε μιλήσει
16/09/2024 | 20:05
Πώς ξεσκεπάστηκε το κύκλωμα με την απάτη στις συνταγογραφήσεις στον ΕΟΠΥΥ – Εντοπίσαμε ασυνήθιστη συνταγογράφηση, λέει η διοικήτρια
16/09/2024 | 19:57
Θεσσαλονίκη: Αίσιο τέλος στην εξαφάνιση της 23χρονης – Πολίτης τη βοήθησε να επικοινωνήσει με τους δικούς της
15/09/2024 | 15:36
Κώστας Καρουσάκης: Έφυγε από τη ζωή ο τραγουδιστής – Η εμπλοκή στο φονικό του Κοεμτζή και η πορεία του
15/09/2024 | 09:41
My Style Rocks – «Διέλυσε» τους κριτές με την ιστορία της: «Μου είπαν ότι ήταν τυχαίο γεγονός»
16/09/2024 | 13:24
Ο Γιώργος Λιάγκας ξέσπασε υπέρ Κασσελάκη: «Τον τάιζε στο στόμα κι εγώ σιχαινόμουν, είναι ντροπή και ξεφτίλα»
15/09/2024 | 09:41
My Style Rocks: «Θα το μετανιώσετε, κύριε Κουδουνάρη» – «Έτσι όπως μου το λες, δεν νομίζω»
16/09/2024 | 08:22
Απάτη 3,5 εκατ. ευρώ κατά του ΕΟΠΥΥ: 17 συλλήψεις για εικονικές συνταγές, συνελήφθησαν γιατροί και φαρμακοποιοί
16/09/2024 | 08:36
Πρεμιέρα στα κόκκινα για την Σταματίνα Τσιμτσιλή: «Μας ενδιαφέρει το χρυσό της καρδιάς σας»
Σχετικά Άρθρα
