TECH
Τα βακτήρια μπορούν να επιβιώσουν, ακόμη και να ευδοκιμήσουν, στα πιο σκληρά περιβάλλοντα- σε θαλάσσιες πετρελαιοκηλίδες, πλαστικά σκουπίδια που μεταφέρονται από τους ωκεανούς, ακόμη και στο εσωτερικό του Διεθνούς Διαστημικού Σταθμού. Τώρα, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι μπορούν να επιβιώσουν και σε φούρνους μικροκυμάτων.
Στο πλαίσιο της μελέτης τους που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Frontiers in Microbiology οι ερευνητές επέλεξαν 30 φούρνους μικροκυμάτων οι οποίοι βρίσκονταν σε σπίτια, σε κοινόχρηστους χώρους και σε εργαστήρια. Η ανάλυσή τους αποκάλυψε σχεδόν 750 διαφορετικά είδη βακτηρίων, μερικά από τα οποία θεωρούνται επικίνδυνα για τον άνθρωπο. Η ανακάλυψη αυτή καταρρίπτει τη θεωρία ότι η ακτινοβολία των μικροκυμάτων σκοτώνει πλήρως τα βακτήρια.
«Ορισμένα είδη βακτηρίων που ανιχνεύθηκαν στους φούρνους μικροκυμάτων, όπως το Klebsiella, το Enterococcus και το Aeromonas, ενδέχεται να αποτελούν κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία», δήλωσε ο Ντάνιελ Τόρεντ, ερευνητής στο Darwin Bioprospecting Excellence και συν-συγγραφέας της μελέτης.
«Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο μικροβιακός πληθυσμός που βρίσκεται σε αυτές τις οικιακές συσκευές, δεν παρουσιάζει μοναδικό ή αυξημένο κίνδυνο σε σχέση με άλλες κοινές επιφάνειες κουζίνας» σημείωσε.
Το Klebsiella, για παράδειγμα, είναι ένα βακτήριο που βρίσκεται συνήθως στα ανθρώπινα κόπρανα και το οποίο σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ, μπορεί να προκαλέσει πνευμονία και μόλυνση του αίματος στους ανθρώπους. Τα βακτήρια Enterococcus και Aeromonas είναι εξίσου ανησυχητικά.
Ωστόσο, δεν φιλοξενούν όλοι οι φούρνοι μικροκυμάτων τους ίδιους τύπους βακτηρίων. Η ομάδα διαπίστωσε ότι οι φούρνοι που βρίσκονταν σε κοινόχρηστους χώρους ή σε νοικοκυριά, φιλοξενούσαν βακτήρια που ήταν διαφορετικά από εκείνα που ανιχνεύθηκαν σε φούρνους μικροκυμάτων εργαστήριων.
Όλα τα βακτήρια που βρέθηκαν στους φούρνους μικροκυμάτων ήταν παρόμοια με αυτά που έχουν ανιχνευθεί σε ηλιακούς συλλέκτες. Οι ερευνητές εκτιμούν πως μόνο τα εξαιρετικά ανθεκτικά είδη βακτηρίων μπορούν να επιβιώσουν σε συνθήκες όπως η ακτινοβολία και οι συνεχείς αλλαγές στη θερμότητα.
Οι ερευνητές συνιστούν συχνό καθαρισμό του φούρνου μικροκυμάτων με αραιωμένο λευκαντικό ή απολυμαντικό σπρέι.
ΠΗΓΗ: Gizmodo
Ροή Ειδήσεων
16/09/2024 | 23:13
Καιρός: Επικίνδυνα καιρικά φαινόμενα τις επόμενες ημέρες, προειδοποιεί ο Κλέαρχος Μαρουσάκης
16/09/2024 | 22:26
Survivor – Παρασκευή Κερασιώτη: «Ακόμα δεν έχω βρει τα πατήματα μου μετά τον θάνατο του»
16/09/2024 | 22:17
Αχιλλέας Μπέος σε Γιάννη Πουλόπουλο: «Βλέπω ότι σας αρέσουν τα αγόρια, έχετε εμμονή» – «Εγώ δεν κρύβομαι»
16/09/2024 | 22:02
Survivor – Ο Γιώργος Λιανός «σφύριξε» την πιο διαφορετική έναρξη στο νέο κύκλο: «Τίγρεις και αετοί»
16/09/2024 | 21:41
Νοτοπούλου: Δέχομαι χυδαίες επιθέσεις από οπαδούς του Κασσελάκη – Να μην κρυφτεί πίσω από υποκριτικές καταδίκες
16/09/2024 | 20:46
Δημοσκόπηση ALCO: Στο 23,7% η ΝΔ, δεύτερο στο 13,2% το ΠΑΣΟΚ, τέταρτος ο ΣΥΡΙΖΑ – Προβάδισμα Ανδρουλάκη στο ΠΑΣΟΚ και Κασσελάκη στον ΣΥΡΙΖΑ
16/09/2024 | 20:18
Ανδρέας Μικρούτσικος για τις σχέσεις του με την Κατερίνα Καινούργιου: Δεν έχουμε μιλήσει
16/09/2024 | 20:05
Πώς ξεσκεπάστηκε το κύκλωμα με την απάτη στις συνταγογραφήσεις στον ΕΟΠΥΥ – Εντοπίσαμε ασυνήθιστη συνταγογράφηση, λέει η διοικήτρια
16/09/2024 | 19:57
Θεσσαλονίκη: Αίσιο τέλος στην εξαφάνιση της 23χρονης – Πολίτης τη βοήθησε να επικοινωνήσει με τους δικούς της
15/09/2024 | 15:36
Κώστας Καρουσάκης: Έφυγε από τη ζωή ο τραγουδιστής – Η εμπλοκή στο φονικό του Κοεμτζή και η πορεία του
15/09/2024 | 09:41
My Style Rocks – «Διέλυσε» τους κριτές με την ιστορία της: «Μου είπαν ότι ήταν τυχαίο γεγονός»
16/09/2024 | 13:24
Ο Γιώργος Λιάγκας ξέσπασε υπέρ Κασσελάκη: «Τον τάιζε στο στόμα κι εγώ σιχαινόμουν, είναι ντροπή και ξεφτίλα»
15/09/2024 | 09:41
My Style Rocks: «Θα το μετανιώσετε, κύριε Κουδουνάρη» – «Έτσι όπως μου το λες, δεν νομίζω»
16/09/2024 | 08:22
Απάτη 3,5 εκατ. ευρώ κατά του ΕΟΠΥΥ: 17 συλλήψεις για εικονικές συνταγές, συνελήφθησαν γιατροί και φαρμακοποιοί
16/09/2024 | 08:36
Πρεμιέρα στα κόκκινα για την Σταματίνα Τσιμτσιλή: «Μας ενδιαφέρει το χρυσό της καρδιάς σας»
Σχετικά Άρθρα
