Αθήνα

14 oC

αυξημένες νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε…fast-forward!

Κορονοϊός: «Ακούμε τους ασθενείς να φωνάζουν, σας παρακαλώ λυτρώστε με» – Συγκλονιστική μαρτυρία διευθύντριας της ΜΕΘ

ΥΓΕΙΑ

Αυτό είναι το λαχανικό που βοηθά στη μείωση υπέρτασης, διαβήτη, άνοιας και δυσκοιλιότητας

Όπως και να επιλέξει να το μαγειρέψει κανείς, αυτό το λαχανικό μόνο καλό προκαλεί στον οργανισμό μας καθώς είναι  χαμηλό σε λιπαρά, πλούσιο σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά και γεμάτο με ισχυρά αντιοξειδωτικά.

Δείτε επίσης

Προσφυγικό: Το success story των Ιωαννίνων
Κώστας Αρβανίτης: «Αυτό που πάει να κάνει ο Τσίπρας σήμερα, το έχει πετύχει μονάχα ο Ανδρέας!»

Σύμφωνα με δημοσίευμα της iatropedia.gr , τα παντζάρια, τα οποία μέσα από πρόσφατες επιστημονικές μελέτες έχει αποδειχτεί ότι μπορούν να  βοηθήσουν σε σημαντικούς τομείς της υγείας, όπως είναι η υπέρταση, ο διαβήτης, η άνοια και η δυσκοιλιότητα. 

Θρεπτική αξία 

Ένα φλιτζάνι από παντζάρια περιέχει 58 θερμίδες, 13 γραμμάρια υδατάνθρακα (συμπεριλαμβανομένων 9 γρ. ζάχαρης και 4 γρ. ινών) και 2 γραμμάρια πρωτεΐνης. Παρέχει το 1% των ημερήσιων αναγκών του μέσου ατόμου σε βιταμίνη Α, το 2% σε ασβέστιο, το 11% της βιταμίνης C και το 6% του σιδήρου.

Τα παντζάρια είναι μια πλούσια πηγή φυλλικού οξέος και μαγγανίου, ενώ περιέχουν επίσης μεγάλες ποσότητες θειαμίνης, ριβοφλαβίνης, βιταμίνης Β-6, παντοθενικού οξέος, χολίνης, βεταΐνης, μαγνησίου, φωσφόρου, καλίου, ψευδαργύρου, χαλκού και σεληνίου.

Τα παντζάρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικά νιτρικά οξέα, τα οποία πιστεύεται ότι είναι ο λόγος για τον οποίο συνεισφέρουν με τόσο αποτελεσματικό τρόπο σε πολλούς τομείς της ανθρώπινης υγείας.

Σημαντικά οφέλη των παντζαριών για την υγεία 

Υγεία της καρδιάς και αρτηριακή πίεση 

Έρευνα του 2008 που δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό Hypertension, έδειξε ότι η κατανάλωση μισού λίτρου από χυμό παντζαριών την ημέρα, μείωσε αισθητά την αρτηριακή πίεση σε ομάδα υγιών εθελοντών. Αντίστοιχα ήταν τα αποτελέσματα και δεύτερης έρευνας του 2010, όπου οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ο χυμός παντζαριών μειώνει την υπέρταση και σε ασθενείς με καρδιαγγειακά προβλήματα.

Δείτε περισσότερες πληροφορίες στο iatropedia.gr

ΠΟΥ: Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας θέλει να στείλει ομάδα στην Κίνα για να βρει την προέλευση του κορονοϊού
Αντιγριπικά εμβόλια: Υπάρχουν ελλείψεις στη χώρα παρά τις αυξημένες δόσεις
Ανακαλύφθηκαν για πρώτη φορά κορονοϊοί εκτός Κίνας! Συγγενικοί του SARS-CoV-2
Telegraph: Το εμβόλιο της Pfizer κατά της Covid-19 μπορεί να εγκριθεί την επόμενη εβδομάδα
Εμβόλιο: Αποτελεσματικότητα 95% δεν σημαίνει ότι 95 στους 100 που θα εμβολιαστούν, σίγουρα δεν θα μολυνθούν ή δεν θα αρρωστήσουν
Αυτός είναι ο λόγος που δεν πρέπει να δοκιμάζετε ωμή τη ζύμη των γλυκών