Αθήνα

 

28 oC

αίθριος καιρός

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

pavlos geroulanos 281123
Τραπεζικό σύστημα: Το παράδειγμα του Παύλου Γερουλάνου

ΥΓΕΙΑ

Διαλειμματική νηστεία: Είναι τόσο «καλή» όσο νομίζουμε;

Η διαλειμματική νηστεία αποτελεί έναν ιδιαίτερα δημοφιλή τύπο δίαιτας τα τελευταία χρόνια, διότι μπορεί να προσαρμοστεί εύκολα στη σκληρή καθημερινότητα ενός σύγχρονου εργαζομένου ανθρώπου, ενώ παράλληλα προσφέρει την ελευθερία της κατανάλωσης αγαπημένων τροφών ακόμα και υψηλής θερμιδικής αξίας χωρίς να παρεμποδίζεται η επίτευξη της απώλειας βάρους.

Είναι όμως αυτή η συγκεκριμένη απώλεια τόσο υγιεινή όσο πιστεύεται ότι είναι; Στο παραπάνω ερώτημα απαντάει ο Κάρολος Παπαλαζάρου Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Συνεργάτης του Metropolitan Hospital, ο οποίος εξηγεί τους τύπους, τα πλεονεκτήματα αλλά και τους κινδύνους για την υγεία αυτής της δίαιτας-νηστείας.

Τι ονομάζουμε διαλειμματική νηστεία;
Ο όρος διαλειμματική νηστεία (Δ.Ν.) χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια σειρά διατροφικών προτύπων κατά τα οποία καταναλώνονται ελάχιστες ή μηδενικές θερμίδες για χρονικές περιόδους που κυμαίνονται από 12 ώρες έως αρκετές ημέρες, κατ’ επανάληψη.

Οι κυριότεροι τύποι διαλειμματικής νηστείας είναι:

  • Η δίαιτα 16:8, στην οποία η κατανάλωση τροφής γίνεται σε μία περίοδο οκτώ ωρών μέσα στην ημέρα.
  • Η δίαιτα 5:2, στην οποία καταναλώνονται τροφές για πέντε ημέρες διαδοχικά και τις επόμενες δύο ημέρες ακολουθείται νηστεία.
  • Η εναλλακτική ημερήσια νηστεία, κατά την οποία τα άτομα που την εφαρμόζουν έχουν συνήθως μια ολόκληρη ημέρα νηστείας που ακολουθείται από μία ημέρα κανονικής σίτισης.
  • Η δίαιτα 20:4, στην οποία τα γεύματα της ημέρας καταναλώνονται μέσα σε μια χρονική περίοδο μόλις 4 ωρών.

Πλεονεκτήματα
Τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα της διαλειμματικής νηστείας είναι:

  • Η απώλεια βάρους, καθώς ο περιορισμός της λήψης τροφής για μεγάλο χρονικό διάστημα ευνοεί την απώλεια περιττών κιλών.
  • Η μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και κατ’ επέκταση η μείωση του κινδύνου εκδήλωσης σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2.
  • Η καλύτερη εγκεφαλική λειτουργία, καθώς σύμφωνα με μελέτες σε πειραματόζωα, η διαλειμματική νηστεία οδηγεί στη δημιουργία νέων νευρικών κυττάρων.

Μειονεκτήματα της διαλειμματικής νηστείας
Παρά τα πλεονεκτήματά της, η διαλειμματική νηστεία κρύβει και αρκετούς κινδύνους για την υγεία, καθώς αποτελεί ένα επαναλαμβανόμενο σοκ για τον οργανισμό, γεγονός που μας αναγκάζει να είμαστε πιο σκεπτικοί απέναντι στην επιλογή της ως μοντέλο διατροφής.

Συγκεκριμένα, υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης ναυτίας, εμετού, τριχόπτωσης, νευροπάθειας, διαταραχών ύπνου, ανωμαλιών στην έμμηνο ρύση, ανεπάρκειας βιταμινών και ιχνοστοιχείων και μείωσης της οστικής πυκνότητας.

Σε πρόσφατη μελέτη εξετάστηκαν δεδομένα από 1.339 συμμετέχοντες εκ των οποίων οι 687 ακολούθησαν διαλειμματική νηστεία και οι 652 ένα απλό ισορροπημένο πλάνο διατροφής με μείωση της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης.

Παρόλο που στα άτομα που ακολούθησαν διαλειμματική νηστεία παρατηρήθηκε μείωση των επιπέδων της ολικής χοληστερόλης, της LDL χοληστερόλης και των τριγλυκερίδιων, η μείωση και των τριών αυτών παραμέτρων ήταν μεγαλύτερη στα άτομα που ακολούθησαν το πλάνο διατροφής με μειωμένη θερμιδική πρόσληψη.

Σε μια επίσης πολύ πρόσφατη μελέτη (2021) στο Σίδνεϊ, εξετάζοντας ποντίκια που ακολούθησαν διαλειμματική νηστεία παρατηρήθηκε ότι παρά την επίτευξη της απώλειας βάρους, το σπλαχνικό λίπος παρέμεινε σταθερό, οδηγώντας στο συμπέρασμα πως ένα ιστορικό επαναλαμβανόμενων περιόδων νηστείας είναι πιθανόν να πυροδοτεί μια διαδικασία διατήρησης του σπλαχνικού λίπους.

Αυτές οι δυο μελέτες καθώς και αρκετές παλαιότερες μας οδηγούν στο συμπέρασμα πως δεν υπάρχει κάποιος προφανής λόγος για να επιλέξει κανείς τη διαλειμματική νηστεία ως δίαιτα, καθώς υπάρχουν αρκετά πιο ασφαλείς τύποι δίαιτας που μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους και βελτίωση της υγείας και μάλιστα με πιο αποτελεσματικό τρόπο.

Ροή Ειδήσεων

fotia purkagia purosbestiki 18

24/07/2024 | 23:30

Φωτιά σε αποθήκη λιπασμάτων στο Κάτω Σούλι Μαραθώνα

24/07/2024 | 23:20

Τα εύκολα δύσκολα έκανε η ΑΕΚ, λαχτάρησε στο τέλος με Ίντερ Ντ΄Εσκάλδες

24/07/2024 | 23:09

Κλήρωση ΛΟΤΤΟ 2538: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί
paok 240724

24/07/2024 | 22:59

Το έκανε… ντέρμπι ο ΠΑΟΚ, αλλά πήρε προβάδισμα πρόκρισης

24/07/2024 | 22:45

Ο Κουράκης… κέρασε κρητικό ντάκο τους ευρωσοσιαλιστές!

24/07/2024 | 22:31

Σοκ στον ελληνικό αθλητισμό: Πρωταθλήτρια ενόργανης γυμναστικής μήνυσε ομοσπονδιακό προπονητή για απόπειρα βιασμού!
milena apostolaki 010724

24/07/2024 | 22:20

Η Μιλένα Αποστολάκη απέσυρε την υποψηφιότητά της για την προεδρία του ΠΑΣΟΚ

24/07/2024 | 22:12

Αχαΐα: Στο νοσοκομείο 19χρονος ύστερα από επίθεση με σιδερογροθιά

24/07/2024 | 21:58

Πρίγκιπας Χάρι: Oι δικαστικές μάχες με τις βρετανικές ταμπλόιντ συνέβαλαν στον κλονισμό της σχέσης του με τη βασιλική οικογένεια
tourkia 240724

24/07/2024 | 21:46

Άγριο ξύλο στην τουρκική βουλή: Υπουργός του Ερντογάν γρονθοκόπησε βουλευτή του φιλοκουρδικού κόμματος

24/07/2024 | 21:38

Αράο: «Όποιος παίζει στον Παναθηναϊκό, γνωρίζει την ευθύνη που έχει»

24/07/2024 | 21:22

Γιώργος Καραμίχος: «Στην αρχή δεν είχα τη δυνατότητα να βλέπω το παιδί, το διεκδίκησα»
hack code 200923

24/07/2024 | 21:06

CrowdStrike: Σφάλμα στη διαδικασία ποιοτικού ελέγχου προκάλεσε την κατάρρευση υπολογιστών παγκοσμίως

24/07/2024 | 20:57

ΚΚΕ: Το νέο εργοδοτικό έγκλημα στη Σαλαμίνα προκαλεί την οργή της εργατικής τάξης

24/07/2024 | 20:42

Αργεντινή – Μαρόκο: Ανεπανάληπτο χάος, οι ομάδες επέστρεψαν μετά από δυο ώρες στο γήπεδο, ακυρώθηκε η ισοφάριση της «Αλμπισελέστε»
Πρόκληση για μακρόχρονες διαστημικές αποστολές η ημερομηνία λήξης των φαρμάκων
paidiki paxysarkia 230724
Εκστρατεία κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας: «Για τα παιδιά, γινόμαστε ασπίδα»
soldiers deploying to the gulf war make their way to 50eb84 1 1
Ανακαλύφθηκε η αιτία του συνδρόμου του Πολέμου του Κόλπου
maska politis afrikanikiskoni
Καύσωνας: 5 συμβουλές για τις ευπαθείς ομάδες
ΟΗΕ: Στάσιμα παραμένουν τα επίπεδα του εμβολιασμού των παιδιών παγκοσμίως
covid 19 5665811 1280
Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας: Η Covid-19 εξακολουθεί να προκαλεί 1.700 θανάτους την εβδομάδα