Αθήνα

 

32 oC

ελαφρές νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

kerasioti
Έγκυος η Παρασκευή Κερασιώτη – Η φωτογραφία με τον σύντροφο, τον υπέρηχο και το τεστ εγκυμοσύνης

ΥΓΕΙΑ

Διώξτε τον πονόλαιμο και τον βήχα με όπλο τη φύση- Πώς να να φτιάξετε μόνοι σας το πιο ανακουφιστικό σιρόπι

Η φύση είναι ένα φαρμακείο. Εκεί μπορούμε να βρούμε τα κατάλληλα όπλα για να οχυρώσουμε τον οργανισμό μας και να κρατήσουμε τις ασθένειες μακριά.

Αν, όμως, το ανοσοποιητικό σύστημα δεν είναι επαρκώς «εξοπλισμένο», εύκολα παραδινόμαστε αμαχητί στις ιώσεις που τη χειμερινή περίοδο είναι σε έξαρση. Η συχνή εναλλαγή της θερμοκρασίας, η πολυκοσμία, τα μικρόβια που πολλαπλασιάζονται, το ανοσοποιητικό που βάλλεται από την αύξηση των υποχρεώσεων οδηγούν σε συμπτώματα όπως φτέρνισμα, βουλωμένη μύτη, βήχα και πονόλαιμο.

Για τα δύο τελευταία, σας έχουμε ένα βάλσαμο φτιαγμένο με υλικά από τη φύση: ένα ανακουφιστικό σιρόπι (ενδεικτική δοσολογία: μια κουταλιά πρωί-μεσημέρι-βράδυ).

Η διατροφολόγος Ζωή Γιαννάκακη έδωσε τη συνταγή στο Bovary

«Αν κάποιος αντιπαθεί τα ροφήματα τσαγιού και τα αφεψήματα, σίγουρα μπορεί να επωφεληθεί από τα θρεπτικά συστατικά τους με αυτόν τον τρόπο.

Αυτό το σιρόπι σε γεύση είναι άπαιχτο, αφήνοντας μια υπέροχη αίσθηση ανακουφιστικής ζεστασιάς στο λαιμό που μοιάζει με τις καραμέλες μέντας.

Σύμφωνα με τον “Οδηγό Φαρμακευτικών Βοτάνων” της Penelope Ody, το αφέψημα από τζίντζερ προτείνεται ως “γιατρικό” για τις ψύξεις και το κρυολόγημα που συνοδεύεται από καταρροή.

Το παραδοσιακό τσάι βουνού συστήνεται επίσης για το κρυολόγημα, χάρη στις θερμαντικές ιδιότητές του. Επίσης, εντάσσεται σε πολλά προγράμματα διατροφής ως αποτοξινωτικό και διουρητικό. Τέλος, αρωματισμένο με ξυλαράκια κανέλας και μέλι, έχει μαλακτική και αντισηπτική επίδραση ενάντια στο βήχα και τον πονόλαιμο.

Με τη σειρά τους, τα εσπειριδοειδή με τη μορφή αφεψήματος είναι κατάλληλα για το βήχα.

(Με πληροφορίες από το βιβλίο “The Herb Society’s Complete Medicinal Herbal” της Penelope Ody, που κυκλοφόρησε το 2011 από τις εκδόσεις Γιαλλέλη.)

Υλικά:

1/2 κουταλάκι κουρκουμά
1 κουταλάκι κανέλα
φλούδα από 1 πλυμένο λεμόνι
1 φλιτζάνι αποξηραμένο τσάι βουνού
1 κομμάτι πιπερόριζα
Θυμαρίσιο μέλι ίσης ποσότητας με το αφέψημα που προκύπτει απ’όλα τα προηγούμενα βότανα και μπαχαρικά

Eκτέλεση 

Η διαδικασία είναι απλή. Βράστε τα υλικά για περίπου μία ώρα, μέχρι να μείνει το 1/3 της αρχικής ποσότητας.

Στραγγίστε το αφέψημα και ξαναζεστάνετέ το με ίση ποσότητα μελιού για 2-3 λεπτά.

Το σιρόπι διατηρείται σε καθαρό σκουρόχρωμο βάζο με φελλό.

Ζωή Γιαννακάκη

Διαιτολόγος – διατροφολόγος με ειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και τη Ψυχογενή Παχυσαρκία

Πηγή: bovary.gr

Ροή Ειδήσεων

drakopoulos254

18/06/2025 | 18:30

Γιάννης Δρακόπουλος για Σόι σου: «Ελπίζουμε να γίνει, αλλά δεν είναι και τόσο πιθανό»

18/06/2025 | 18:20

Τα ηλεκτρικά αυτοκίνητα συμβάλλουν στη βελτίωση της ποιότητας του αέρα και της ζωής στις πόλεις, σύμφωνα με έρευνες

18/06/2025 | 18:15

Άρης Τσάπης: Ο Θανάσης από το «Ευτυχισμένοι Μαζί» εξηγεί τον λόγο που δουλεύει ως σερβιτόρος στη Σέριφο
18062025 photo 1

18/06/2025 | 18:10

Τέσσερις συλλήψεις για επτά περιπτώσεις κλοπών με λεία 1.000.000 ευρώ στην Αττική – Εμφανίζονταν ως «τεχνικοί»

18/06/2025 | 18:00

Λένα Παπαληγούρα: «Το 2025 δεν μας μπήκε καλά, είχαμε διάφορα θέματα υγείας»

18/06/2025 | 17:50

Βίντεο ντοκουμέντο του ΕΡΤΝews από τη φωτιά στο Μαραθώνα – Από βραχυκύκλωμα σε κολόνα φωτισμού κάηκαν 350 στρέμματα δάσους
shutterstock united states air force boeing e 4b nightwatch.jpg

18/06/2025 | 17:43

Μυστηριώδης πτήση για το «αεροπλάνο της Αποκάλυψης» του Τραμπ εν μέσω του πολέμου Ιράν – Ισραήλ

18/06/2025 | 17:40

Πώς δρούσαν οι δύο εγκληματικές ομάδες που έκαναν επιθέσεις με οπαδικά κίνητρα – Ακόμα 11 άτομα στη δικογραφία

18/06/2025 | 17:30

Για δεύτερη φορά πατέρας ο Παναγής Τζωρτζάτος: «Είμαι πανευτυχής μπαμπάς»
ap25168596919085

18/06/2025 | 17:20

Νέα Υόρκη: Συνελήφθη κατά τη διάρκεια επεισοδιακής δίκης μεταναστών ο υποψήφιος δήμαρχος Μπραντ Λάντερ

18/06/2025 | 17:15

Ήρα Κατσούδα: «Ήταν φρικτή η πρώτη μου παράσταση, βγήκα μεθυσμένη»

18/06/2025 | 17:10

Χανιά: Στη θάλασσα εξαντλημένος εντοπίστηκε ο 25χρονος δραπέτης των φυλακών Αγιάς
elikoptero pyrosvestiko 1

18/06/2025 | 17:10

Πυρκαγιά στον Άγιο Στέφανο Λακωνίας – Επιχειρούν εναέριες και επίγειες δυνάμεις – Ενεργοποιήθηκε το 112

18/06/2025 | 17:10

Μείωση του αριθμού των επισκεπτών στα μουσεία και τους αρχαιολογικούς χώρους φέτος, σημειώνει η ΕΛΣΤΑΤ

18/06/2025 | 17:09

Crypto: Πέρασε από τη Γερουσία των ΗΠΑ νομοθεσία για τα stablecoins
stutiki dusleitourgia
Πέντε τρόποι να νικήσετε τη στυτική δυσλειτουργία
marcus kauffman iretlqzeu4 unsplash scaled e1748506409725 2
Υγεία: Οι καρδιοαναπνευστικές επιπτώσεις από πυρκαγιά μπορεί να επιμείνουν για μήνες
paidi nosokomeio
Στρεπτόκοκκος: Οι παιδίατροι δίνουν οδηγίες σε γονείς και εκπαιδευτικούς μετά τα αλλεπάλληλα κρούσματα στα σχολεία
students16 660
Σοβαρά προβλήματα υγείας για το 50% των εφήβων παγκοσμίως μέχρι το 2030
screenshot 34
ΗΠΑ: Πράσινο φως για το πρώτο τεστ διάγνωσης του Αλτσχάιμερ με μια απλή εξέταση αίματος
ap23087713505746 scaled 2
«Σε κρίσιμο σημείο» η υγεία των εφήβων προειδοποιεί το Lancet