ΥΓΕΙΑ
Η περίοδος των Χριστουγέννων είναι από τους μεγαλύτερους... εχθρούς της ζυγαριάς και όχι μόνο, καθώς οι πειρασμοί είναι πολλοί και μόνο οι... πολλοί δυνατοί μπορούν να τους αντισταθούν...
Οι αυξημένες τιμές χοληστερίνης μπορεί να βλάψουν σοβαρά την υγεία. Ο χρυσός κανόνας είναι να ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή ώστε να μην ανεβαίνει η χοληστερίνη.
Όλοι οφείλουμε να προσέχουμε τα επίπεδα που έχει η χοληστερίνη στο αίμα μας. Σε κάθε περίπτωση, οι ακόλουθες τροφές είναι πιο ασφαλείς και λιγότερο πιθανό να αυξήσουν την χοληστερίνη σας. Μην ξεχνάτε, ωστόσο, ότι τα πάντα στην διατροφή είναι θέμα μέτρου και ποικιλίας…
Ρύζι και σιτηρά
Για μια διατροφή χωρίς χοληστερίνη μπορείτε να βάλετε στο πιάτο σας ρύζι και δημητριακά. Η πλειοψηφία των αμυλούχων τροφών, η οποία περιλαμβάνει τα φασόλια, το ρύζι και το ψωμί, έχουν μικρή έως καθόλου χοληστερόλη. Προσοχή όμως: Συστατικά που προστίθενται κατά την προετοιμασία τους, όπως βούτυρο ή τρανς λιπαρά, μπορεί να περιέχουν λίπη με υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη.
Πατάτες
Οι πατάτες είναι από τις τροφές που δεν ανεβάζουν την χοληστερίνη. Δώστε προσοχή στο πώς τις μαγειρεύετε, όμως, αφού για παράδειγμα οι τηγανητές πατάτες γίνονται με φυτικό έλαιο, το οποίο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, αλλά είναι πλούσιο σε λιπαρά. Για αυτό προτιμήστε τις πατάτες φούρνου ή στον ατμό.
Μανιτάρια
Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι με τους οποίους μπορούν να μαγειρευτούν τα μανιτάρια. Προτιμήστε τα αφού δεν περιέχουν καθόλου χοληστερίνη.
Ψάρια
Τα ψάρια, όπως ο τόνος και ο σολομός περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση της χοληστερίνης.
Σκόρδο και κρεμμύδια
Το σκόρδο και τα κρεμμύδια ρίχνουν τη χοληστερίνη, επειδή περιέχουν αντιοξειδωτικά.
Ξηροί καρποί
Οι ξηροί καρποί περιέχουν καλά μονοακόρεστα λίπη, αλλά και μαγνήσιο, βιταμίνη Ε και φυτοχημικά, που κάνουν καλό στην υγεία της καρδιάς. Προσοχή όμως στις θερμίδες..!
Πράσινο τσάι
Το τσάι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βοηθάει στην καλή υγεία των αιμοφόρων αγγείων, ενώ εμποδίζει τον σχηματισμό θρόμβων στο αίμα. Τα κύρια αντιοξειδωτικά στο τσάι είναι τα φλαβονοειδή, τα οποία μπορεί να μειώσουν την αρτηριακή πίεση αλλά και τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα.
Αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά, που βοηθούν στην αύξηση της καλής χοληστερόλης, ενώ μειώνει τα επίπεδα της κακής. Όπως, όμως με τους ξηρούς καρπούς, έτσι και με τα αβοκάντο πρέπει να προσέχετε τα πολλά λιπαρά που περιέχουν γενικότερα.
Πηγή iatropedia
Ροή Ειδήσεων
23/05/2022 | 08:07
Χαμόγελο του παιδιού – Γιαννόπουλος: Δε θα κρίνουν τα τετραγωνικά της κουζίνας την ποιότητας ζωής των παιδιών
23/05/2022 | 07:58
Μπάμπης Αναγνωστόπουλος: «Καταπέλτης» η πραγματογνώμονας-«Άτομα σαν τον δράστη οργανώνουν ακόμα και μέσα στη φυλακή τα επόμενα βήματα τους»
23/05/2022 | 07:53
Ευλογιά των πιθήκων – Καθηγητής Μικροβιολογίας: «Εύκολα μπορεί να γίνουν 10.000 τα κρούσματα παγκοσμίως»
23/05/2022 | 07:19
Στη Βοστώνη ο Μητσοτάκης – Φουντώνουν τα σενάρια για ανασχηματισμό και πρόωρες εκλογές
22/05/2022 | 23:55
Συνέδριο ΠΑΣΟΚ: Εγκρίθηκε ομόφωνα ψήφισμα για τις γερμανικές αποζημιώσεις – Το κείμενο
21/05/2022 | 11:46
Θύμιος Μπουγάς: «Ήταν λάθος και ανοησία μου. Θέλω να βρεθεί»-Η μαρτυρία του 20χρονου που πετούσε τα βεγγαλικά
21/05/2022 | 12:23
Συνέδριο ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ – Κορυφαία στελέχη μιλούν στην κάμερα του TheCaller στο Ταε Κβο Ντο
21/05/2022 | 07:08
Αγίου Πνεύματος 2022: Πότε «πέφτει» φέτος το τριήμερο-Τί ισχύει για σούπερ μάρκετ και καταστήματα
21/05/2022 | 10:39
Χριστίνα Μπόμπα: Μας δείχνει το σώμα της με μαγιό ένα χρόνο μετά τη γέννηση των διδύμων
21/05/2022 | 08:10
Πάτρα 3 παιδιά-Φως στο τούνελ: Οι τεχνικοί σύμβουλοι και η νέα υπερασπιστική γραμμή της Ρούλας Πισπιρίγκου
21/05/2022 | 08:45
Οπαδός του ΠΑΟΚ κατεβαίνει στην Αθήνα με μηχανάκι και μία τεράστια σημαία να ανεμίζει – Δείτε το βίντεο
21/05/2022 | 12:24
ΠΑΣΟΚ-Κίνημα Αλλαγής: Η δεύτερη ημέρα του συνεδρίου μέσα από τον φωτογραφικό φακό του ΤheCaller
21/05/2022 | 07:26
Αναδρομικά: Έρχονται τρία πακέτα για τους συνταξιούχους-Πότε ξεκινά η εκκαθάριση των συντάξεων
21/05/2022 | 07:34
Αυτοκτονία 14χρονου-Μπαλάσκας: «Απομακρύνεται το σενάριο η αυτοκτονία να ήταν απόρροια bullying»
21/05/2022 | 07:09
Μερομήνια 2022: Οι προβλέψεις για το φετινό καλοκαίρι-Πότε έρχονται οι πρώτοι καύσωνες
Ευλογιά των πιθήκων-Βασιλακόπουλος:«Ο εμβολιασμός για την ευλογιά, και όχι την ανεμοβλογιά, είναι αρκετά προστατευτικός»
Ευλογιά των πηθίκων: Πώς μεταδίδεται και ποια είναι τα συμπτώματα – O χάρτης της εξάπλωσης της νόσου
