Αθήνα

 

20 oC

αραιές νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

violaris9202
Μιχάλης Βιολάρης για Νταλάρα: «Ρε Γιώργο, με όσα έχεις κάνει στο ελληνικό τραγούδι, γιατί έχεις τόσα απωθημένα;»

ΥΓΕΙΑ

Τρώτε μπρόκολο για να περιορίσετε τις δερματικές αλλεργίες, συνιστά έρευνα

Η κατανάλωση μπρόκολου ή λάχανου μπορεί να περιορίσει τη σοβαρότητα των δερματικών αλλεργιών, σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε σήμερα από το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας και Ιατρικής Έρευνας (Inserm).

Σε αυτή την έρευνα, η οποία έχει δημοσιευθεί στο αγγλόφωνο επιστημονικό περιοδικό eLife, ερευνητές και ερευνήτριες του Inserm και του Ινστιτούτου Κιουρί απέδειξαν αρχικά ότι μια διατροφή ελλιπής στα συστατικά που βρίσκονται σε κάποια λαχανικά, κυρίως το μπρόκολο και το λάχανο, μπορεί να επιδεινώσει τις δερματικές αλλεργίες στα ζώα.

Είναι ήδη γνωστό ότι οι δερματικές αλλεργίες οφείλονται σε μια υπερβολική αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε ουσίες που υπάρχουν στο περιβάλλον και ότι ο βαθμός σοβαρότητάς τους εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως η διατροφή.

Κατά την έρευνά τους οι επιστήμονες ενδιαφέρθηκαν συγκεκριμένα για τα συστατικά των τροφίμων που αντιδρούν με ένα μόριο που είναι παρόν στον οργανισμό μας, το οποίο ονομάζεται «υποδοχέας αρωματικών υδρογονανθράκων ή υποδοχέας διοξινών (AhR). Τα συστατικά αυτά υπάρχουν στα σταυρανθή λαχανικά, όπως το μπρόκολο.

Έδειξαν ότι η απουσία αυτών των συστατικών στα ποντίκια συνδεόταν με αύξηση του ποσοστού φλεγμονής στο δέρμα και με επιδείνωση των δερματικών αλλεργιών, κάτι που δεν συνέβη στα ποντίκια η διατροφή των οποίων τα περιλάμβανε.

«Τα αποτελέσματά μας δείχνουν ότι μια μη ισορροπημένη διατροφή μπορεί να εντείνει τις αλλεργικές δερματικές αντιδράσεις στους ανθρώπους», σχολίασε η Ελοντί Σεγουρά, ερευνήτρια του Inserm που ήταν επικεφαλής της έρευνας αυτής στο Ινστιτούτο Κιουρί.

Πηγή: ΑΠΕ

Ροή Ειδήσεων

gsee logotupo 1021x580 1

24/04/2025 | 19:31

ΓΣΕΕ: Η 1η Μάη είναι ημέρα μνήμης, είναι ΑΠΕΡΓΙΑ

24/04/2025 | 19:27

Δολοφονία στο Χαλάνδρι: Από θαύμα γλύτωσε περαστική οδηγός – Σφαίρες κατέληξαν στο ΙΧ της, δείτε βίντεο

24/04/2025 | 18:55

Αλέξης Κούγιας: «Ο γιος του, Χρίστος Κούγιας έχει να διαχειριστεί έναν πόλεμο από τα Μέσα- Πλέον δεν υπάρχει επικεφαλής στο γραφείο», λέει συνεργάτης
screenshot 12

24/04/2025 | 18:44

Ο Γιώργος Μοσχούρης, ηγετικό στέλεχος της Greek Mafia, το θύμα της εν ψυχρώ δολοφονίας στο Χαλάνδρι

24/04/2025 | 18:33

Πάπας Φραγκίσκος: Οργή για πιστούς που βγάζουν selfies με τη σορό του δίπλα στο φέρετρο

24/04/2025 | 18:09

Ανανεωμένος μετά την εμφύτευση μαλλιών ο Άδωνις Γεωργιάδης
mougkopetros

24/04/2025 | 18:02

Άρης Μουγκοπέτρος: Σοβαρή η βλάβη στο μάτι του – Θα βλέπει κατά 10% από το δεξί

24/04/2025 | 17:35

Χαλάνδρι: Συμβόλαιο θανάτου «βλέπουν» οι Αρχές πίσω από την εν ψυχρώ εκτέλεση του Γιώργου Μοσχούρη – Είχε εμπλακεί στη Greek Mafia

24/04/2025 | 16:55

Λιβάνιος: Ενδεχομένως να δοθεί μικρή παράταση ορισμένων ημερών για τα ακαθάριστα οικόπεδα

24/04/2025 | 16:50

«Από τις νότες μου βλέπω τη θάλασσα» – Μια βραδιά τζαζ χωρίς σύνορα στο Jazzet με τη φωνή της Μ. Χρυσάφη

24/04/2025 | 16:50

Γιώργος Λιάγκας σε Αφροδίτη Γραμμέλη: «Μεγαλύτερη πορεία από εσένα έχω στην τηλεόραση, τι να κάνουμε τώρα;»

24/04/2025 | 16:45

Κωνσταντίνος Κυρανάκης για πρώτη φορά: «Έχω δει τον πατέρα μου 4 φορές στη ζωή μου, είμαι προϊόν καλοκαιρινού έρωτα»
horeca 2020 hospitality foodservice exhibition prs04746

24/04/2025 | 16:40

Δωρεάν εκπαιδευτικό πρόγραμμα για νέους έως 35 ετών που επιθυμούν να απασχοληθούν επαγγελματικά στον χώρο των εκθέσεων

24/04/2025 | 16:39

Υπόθεση αρχαιοκαπηλίας στο Ηράκλειο Κρήτης: Έξι άτομα συνελήφθησαν, ανάμεσά τους και στέλεχος δημόσιας υπηρεσίας

24/04/2025 | 16:37

Πυροβολισμοί στο Χαλάνδρι – Ένας νεκρός έξω από ιατρικό κέντρο
blood pressure new res 1 scaled 2
Πώς η κλιματική αλλαγή απειλεί την παγκόσμια επάρκεια αίματος
imgonline com ua resize 7zu22ozkuxl9o7hi 1200x801 1 1
Φορετή συσκευή μετρά την «αναπνοή» του δέρματος
lab 3498584 1280 1
Μελέτη: Απλή αιματολογική εξέταση μπορεί να προβλέψει την καρδιακή προσβολή
womb transplant
Πρώτη γέννα στη Βρετανία για γυναίκα που έκανε μεταμόσχευση μήτρας
ear 207405 1280 1
Οι γυναίκες ακούν καλύτερα από τους άνδρες, διαπιστώνει νέα μελέτη
screenshot 18
Άδωνις Γεωργιάδης: Προχωράμε με μεγάλη ταχύτητα τα μητρώα σπανίων παθήσεων