ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Υλικά συνταγής
1 ρίζα μαρούλι
1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο
1 κ.σ. κράνα
100γρ. μπλε τυρί
1 αχλάδι κομμένο σε φέτες
1 λεμόνι (ο χυμός του)
2 κ.σ. μουστάρδα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
για τη σως
4 κ.σ. μαγιονέζα
2 κ.σ. μουστάρδα
1 λεμόνι (ο χυμός του)
1 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
μιξ μυρωδικών
Διαδικασία συνταγής
-Φτιάχνουμε ένα πολτό με το ελαιόλαδο, την μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι. Αλείφουμε το κοτόπουλο καλά και σοτάρουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο, σε δυνατή θερμοκρασία μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί. Εναλλακτικά μπορούμε να κόψουμε το φιλέτο σε μικρά κομμάτια και να το ψήσουμε κομμένο. Το κρατάμε ζεστό και περιχύνουμε με τον χυμό λεμονιού.
-Ετοιμάζουμε τη σαλάτα. Κόβουμε το μαρούλι και το αχλάδι σε σαλατιέρα. Προσθέτουμε το μπλέ τυρί και τα κράνα. Κόβουμε το φιλέτο και το προσθέτουμε και αυτό. Χτυπάμε με μιξεράκι ή αυγοδάρτη τα υλικά για την σως και περιχύνουμε τη σαλάτα. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
πηγή: cooklos.gr
Ροή Ειδήσεων
30/04/2024 | 12:15
ΣΥΡΙΖΑ: Να κληθεί η Κεραμέως στην Επιτροπή Θεσμών και Διαφάνειας για διαρροή προσωπικών δεδομένων
30/04/2024 | 12:08
Νέα Αριστερά: Όσο ο κ.Μητσοτάκης δεν αποπέμπει τον Βαρτζόπουλο σημαίνει ότι συμφωνεί με τις απόψεις του
30/04/2024 | 12:03
Europa Conference League: Ο Ιταλός Γκουίντα διαιτητής στο Άστον Βίλα – Ολυμπιακός
30/04/2024 | 11:51
Καλλιάνος για τα «50 τηλέφωνα» στον Άδωνι: Απηύδησα, τον πήρα να τον ρωτήσω πότε μπαίνει κάποιος στη ΜΕΘ
30/04/2024 | 11:21
Βορίδης: Μετά την πυρκαγιά στο Μάτι ο ΣΥΡΙΖΑ κινήθηκε στην κατεύθυνση επιεικέστερου Ποινικού Κώδικα
30/04/2024 | 11:15
Καρυστιανού για Μάτι: «Μαύρη η μέρα για τη δικαιοσύνη, οι αδικαίωτες ψυχές μιλούν μέσα μας»
29/04/2024 | 15:34
Τα θερμά λόγια της κόρης της Φώφης Γεννηματά για τον υποψήφιο ευρωβουλευτή του ΠΑΣΟΚ, Γιώργο Τσούμα
29/04/2024 | 13:59
Φωτιά στο Μάτι: «Αναλαμβάνω την ευθύνη» γράφει ο άνδρας που πέταξε την καρέκλα στη δικαστική αίθουσα
29/04/2024 | 13:18
Δήμητρα Λιάνη: «Μπήκε ο Νίκος Παπανδρέου, έλυσε τη ζώνη του και την έκανε έτσι, ότι θα με χτυπήσει»
29/04/2024 | 14:37
Παρενέβη ο Νίκος Κοκλώνης για τον Ηλία Ψινάκη: «Μας έφερε όλους σε πάρα πολύ άσχημη θέση»
29/04/2024 | 12:25
Γιώργος Λιάγκας «κόλαφος» για Καινούργιου-Μικρούτσικο: «Κάποιοι τη γλείφατε και τώρα την βρίζετε»
29/04/2024 | 12:31
Άδωνις Γεωργιάδης: Ο Γιάννης Καλλιάνος με πήρε 50 τηλέφωνα, αλλά ο πατέρας του δεν πήρε κρεβάτι ΜΕΘ γιατί δεν προβλεπόταν
29/04/2024 | 08:29
TV Queen – Η Ιωάννα Μαλέσκου έκανε πρεμιέρα στα λευκά: «Έχω καιρό να βρεθώ μπροστά από κάμερα»
Σχετικά Άρθρα
