ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η μανέστρα Σαντορίνης ή «αυγόσουπα μανέστρα» όπως λέγεται στο νησί, είναι παραδοσιακή συνταγή.
Το αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό των Σαντορινιών.
Υλικά
Για την κοκκινιστή μανέστρα
600 γρ. ντοματάκια Σαντορίνης άνυδρα
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
300 γρ. σπασμένα χοντρά μακαρόνια
3-6 φρέσκα αυγά (κατά βούληση)
3 κ.σ. κεφαλοτύρι ή λαδοτύρι Σαντορίνης ψιλοτριμμένο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο Argiro.gr
Ροή Ειδήσεων
12/08/2024 | 07:00
Ολυμπιακοί Αγώνες 2024: Eμμανουήλ Καραλής και Ευαγγελία Πλατανιώτη με την Ελληνική σημαία στην τελετή λήξης
12/08/2024 | 01:20
Ολυμπιακοί Αγώνες 2024: Έσβησε η Ολυμπιακή Φλόγα, το Παρίσι παρέδωσε την σκυτάλη στο Λος Άντζελες – Όλα όσα έγιναν στην τελετή λήξης
11/08/2024 | 23:50
Φωτιά στον Βαρνάβα: Άνοιξε το ΟΑΚΑ για τους κατοίκους των περιοχών που εκκενώθηκαν
11/08/2024 | 23:50
Φωτιά Βαρνάβα: Νέο 112 για εκκένωση της περιοχής Ρεπεντώσα προς Δροσιά και Κηφισιά
11/08/2024 | 23:00
Χρήστου: «Είχα όνειρο να κάνω την Ελλάδα περήφανη, η επιτυχία μου αφιερωμένη σε όλους τους Έλληνες»
11/08/2024 | 22:40
Ορειβατικός Σύλλογος Καλυβίων: Ανέβηκαν στον Όλυμπο καθάρισαν το μονοπάτι που οδηγεί στην σπηλιά του Φαφαλάκη
11/08/2024 | 07:45
Ολυμπιακοί Αγώνες 2024: Η Πλατανιώτη σημαιοφόρος στην Τελετή Λήξης μαζί με τον Καραλή
11/08/2024 | 09:10
Τζάκρη για παραίτηση Ηλιόπουλου: Παραχωρεί την έδρα του στον Κασσελάκη για να ενδυναμωθεί η Κ.Ο.
11/08/2024 | 13:00
Αυστραλία: «Μυστικές υπηρεσίες φιλικών χωρών εμπλέκονται σε δραστηριότητες με στόχο τη διασπορά»
11/08/2024 | 09:30
Ευρυδίκη Παπαδοπούλου: «Πήρα 10 κιλά, το μόνο που με νοιάζει είναι να τρέφομαι σωστά για το μωρό»
11/08/2024 | 10:40
Ένα ακόμα βήμα για να λειτουργήσει η Ακαδημία του Εμπορικού Ναυτικού στη Νεάπολη Λακωνίας
11/08/2024 | 08:10
Μπάιντεν: Αποχώρησα από την προεδρική κούρσα για να νικήσουμε τον Τραμπ, μου είναι δύσκολο να παραδεχθώ ότι είμαι 81 χρονών
11/08/2024 | 11:30