BUSINESS
Όταν πριν από 12 χρόνια θα γινόταν η πρώτη online παραγγελία φαγητού, από την πλατφόρμα του efood, ήταν πολύ δύσκολο να διαβλέψει κανείς ότι λίγα χρόνια αργότερα, η ίδια διαδικασία θα αποτελούσε καθημερινότητα για εκατομμύρια ανθρώπους στην Ελλάδα.
Με την εισαγωγή προτοπόρων καινοτομιών και την υιοθέτηση νέων τάσεων η δημιουργία του efood, το 2011, άλλαξε τον τρόπο με τον οποίο παραγγέλνουμε το φαγητό μας και έδωσε την ευκαιρία σε καταστήματα να διευρύνουν ακόμα περισσότερο το πελατολόγιό τους και να δημιουργήσουν ένα επιπλέον κανάλι πώλησης.
Οι αλλαγές που συντελέστηκαν μέσα σε αυτά τα χρόνια ήταν πολλές. Από την αλλαγή του επαγγέλματος του διανομέα μέχρι τη τεχνολογική εξέλιξη της πλατφόρμας για την εμπειρία του χρήστη, το efood από μία startup κατάφερε να γιγαντωθεί, εντάσσοντας περισσότερους από 4.000 ανθρώπους στο δυναμικό του.
Το efood άλλαξε τον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές επιλέγουν, παραγγέλνουν και παραλαμβάνουν το φαγητό τους, ενώ παράλληλα μετέβαλλε σε μεγάλο βαθμό την ίδια τη λειτουργία των καταστημάτων, τα οποία απέκτησαν τη δυνατότητα να απευθύνονται σε ένα μεγαλύτερο πελατολόγιο, να προβάλουν μαζικά τα προϊόντα τους, και να δημιουργούν ουσιαστικά μεγαλύτερες προοπτικές ανάπτυξης.
Το efood εγκαιινίασε μια νέα τάση στην Ελληνική αγορά, αυτή της δημιουργίας καταστημάτων, αποκλειστικά για διανομή προϊόντων, χωρίς δηλαδή την πλήρη λειτουργία του φυσικού καταστήματος.
Χρονιά – ορόσημο
Χρονιά ορόσημο αποτέλεσε το 2018, με τη δημιουργία μιας νέας υπηρεσίας από το efood, που μέχρι τότε δεν είχε ξεκινήσει η εφαρμογή της στην ελληνική αγορά, το delivered by efood.
Η υιοθέτηση αυτή της νέας υπηρεσίας έδωσε τη δυνατότητα στα καταστήματα να διανέμουν τα προϊόντα τους, αξιοποιώντας τον στόλο διανομής του efood, γρήγορα, ευέλικτα και με σημαντική ελάφρυνση στα λειτουργικά τους κόστη.
Τα πλήρη οφέλη της υπηρεσίας αυτής, αποτυπώθηκαν με το ξέσπασμα της παγκόσμιας υγειονομικής κρίσης και την εφαρμογή υγειονομικών μέτρων προστασίας στον κλάδο της εστίασης, αφού έδωσε τη δυνατότητα στα καταστήματα να συνεχίσουν επί της ουσίας τη λειτουργία τους.
Είναι ενδεικτικό ότι πάνω 6.000 νέες επιχειρήσεις εντάχθηκαν στην πλατφόρμα του efood, κατά τη διάρκεια της πανδημίας, το οποίο ανέλαβε τη διανομή των προϊόντων τους, διασφαλίζοντας τη συνέχεια της λειτουργίας τους όπως και τη διατήρηση του προσωπικού τους.
Το αμέσως επόμενο χρονικό διάστημα, στην πλατφόρμα του efood, εντάχθηκαν νέες κατηγορίες καταστημάτων, πέρα του έτοιμου φαγητού, ενώ το 2020 οι καταναλωτές απέκτησαν τη δυνατότητα να παραγγέλνουν και να παραλαμβάνουν είδη super market και μικρής λιανικής, σε λίγα λεπτά από την παραγγελία τους, με το efood να επανακαθορίζει την έννοια της άμεσης διανομής.
Αυτό είχε ως αποτέλεσμα σήμερα το efood να έχει ενσωματώσει στην πλατφόρμα του, περισσότερα από 21.000 καταστήματα σε 100 πόλεις ανά την Ελλάδα, έχοντας ξεκινήσει με μόλις 54 καταστήματα το 2011, δημιουργώντας όλα αυτά τα χρόνια έναν πρόσθετο κύκλο εργασιών στα καταστήματα που έχει ξεπεράσει αθροιστικά τα 2 δισ. ευρώ.
Πώς το efood επανακαθόρισε το επάγγελμα του διανομέα
Από τις πλέον καθοριστικές αλλαγές που συντελέστηκαν με την δημιουργία του efood είναι η αλλαγή – αναδιαμόρφωση του επαγγέλματος του διανομέα.
Το efood, ήταν το πρώτο που εισήγαγε σημαντικές παροχές για τους διανομείς, όπως η ασφάλιση και ο εξοπλισμός εργασίας, δημιουργώντας, σε μεγάλο βαθμό το θετικό παράδειγμα της αγοράς.
Επιπλέον, επένδυσε και επενδύσει στην πλήρη κατάρτισή τους, με έμφαση στην οδική ασφάλεια, ενώ ενσωματώνει τεχνολογικές εφαρμογές στη λειτουργία του στόλου του, έτσι ώστε η εργασία των διανομέων να είναι ακόμη πιο αποδοτική οικονομικά, με τον καθορισμό γεωγραφικών και χρονικών ζωνών υψηλής ζήτησης, κάθε εβδομάδα. Αξίζει να σημειωθεί πως τα τελευταία 3 χρόνια, οι παροχές του efood στους διανομείς με τους οποίους συνεργάζεται έχουν ξεπεράσει τα 1,8 εκατ. ευρώ.
Εισάγοντας στην Ελλάδα το quick commerce
Μία ακόμη ακόμη καινοτομία στον τομέα του ηλεκτρονικού εμπορίου ήταν η δημιουργία το 2019 του efood market, μέσω της οποίας δόθηκε η δυνατότητα στους καταναλωτές να παραγγέλνουν online και να έχουν σε σύντομο χρόνο στην πόρτα τους, προϊόντα μικρής λιανικής.
Μέσα σε τρια χρόνια, η υπηρεσία αναπτύχθηκε, τόσο σε επίπεδο ταχύτητας παράδοσης όσο και σε επίπεδο διαθέσιμων προϊόντων και τιμολογιακής πολιτικής, τη στιγμή που στην πραγματικότητα δημιούργησε μια νέα αγορά, με θετικά αποτελέσματα στην ανάπτυξη της μικρής λιανικής και του τοπικού εμπορίου.
Με την εξαγορά του Ομίλου Μούχαλη από την Delivery Hero, η οποία επικυρώθηκε πριν από λίγους μήνες, το efood, βρίσκεται στη διαδικασία ακόμη μιας καινοτομίας στην αγορά, αυτή της σύνδεσης του online με το φυσικό κατάστημα.
Ροή Ειδήσεων
27/04/2024 | 17:40
Κόλαφος η Μπέττυ Μαγγίρα για MEGA Καλημέρα: “Γιατί ψάχνουν να βρουν ποιος φταίει και υπάρχει ένας θυμός;”
27/04/2024 | 17:30
Λ. Αυγενάκης: Κανένα συμφέρον δεν θα σταθεί εμπόδιο στους ελέγχους που κάνουμε στην αγορά
27/04/2024 | 17:10
Ξεκίνησε το ταξίδι της η Ολυμπιακή Φλόγα με το ιστιοφόρο Belem – Εντυπωσιακές εικόνες
27/04/2024 | 16:40
“Η Ναταλία Γερμανού δεν μου μιλάει! Ήταν να συνεργαστούμε, δεν προέκυψε και μου κρατάει κακία”
27/04/2024 | 16:30
Τράπεζες: Ειδική αργία διατραπεζικών συναλλαγών στο ελληνικό χρηματοπιστωτικό σύστημα την 1η Μαΐου 2024
27/04/2024 | 16:20
Αυστραλία: Ογκώδεις διαδηλώσεις κατά της έμφυλης βίας σε όλη τη χώρα – «Επιδημία» τη χαρακτήρισε ο Α. Αλμπανέζι
27/04/2024 | 16:13
Χούλιγκαν: Συνεχίζονται οι απολογίες – Προφυλακιστέος ένας 31χρονος εκ των ηγετικών στελεχών – Τρεις αφέθηκαν ελεύθεροι
26/04/2024 | 12:31
Γιώργος Λιάγκας για Παπανώτα: «Θα πω κάτι που θα σας σοκάρει και το λέω για πρώτη φορά»
26/04/2024 | 12:07
Θεσσαλονίκη: Θρήνος για τον 34χρονο που έπεσε από τον Λευκό Πύργο – «Πήγες να βρεις τη μαμά, αδερφέ μου…»
26/04/2024 | 09:04
«Έσπασε» η Ελεονώρα Μελέτη στην έκπληξη του συζύγου της: «Φέρτε κανένα χαρτομάντηλο, δεν είναι ντροπή»
26/04/2024 | 16:05
«Πήρε τα χρήματα για να καλυτερεύσει τη ζωή του άντρα μου και τον πέθανε» – Συγκλονίζει η μητέρα του Γιάννη Καλλιάνου
26/04/2024 | 13:15
«Καινούργιου και Μαλέσκου έχουν τον ίδιο πλαστικό, δίδυμες σιτεμένες Μπάρμπι» διάβασαν και έδωσαν απάντηση
26/04/2024 | 15:17
Άγγελος Λάτσιος: Ξεκίνησε τα μπάνια του στη θάλασσα – Δείτε τις φωτογραφίες που ανέβασε
26/04/2024 | 09:17
Τραγωδία στη Νέα Ιωνία: Αυτοκτονία στον σταθμό του ΗΣΑΠ – Άνδρας πήδηξε στις γραμμές του τρένου και σκοτώθηκε – Tο άψυχο σώμα του άνδρα είναι διαμελισμένο
26/04/2024 | 14:49
Ένωση Αγγειοχειρουργών: Απρεπής, προσβλητική και αήθης η επίθεση των συγγενών του κ. Καλλιάνου
26/04/2024 | 11:09
Νέο ξέσπασμα Καλλιάνου: «Να βγει ο Άδωνις Γεωργιάδης και να πει ότι έχω δίκιο» – Απαντά ο καθηγητής αγγειοχειρουργικής
Σχετικά Άρθρα
Έρευνα της Povaddo – Η γνώμη των Ευρωπαίων πολιτών για το παράνομο εμπόριο και τη φορολόγηση των προϊόντων καπνού και νικοτίνης
Γιορτή Λήξης και Διαγωνισμός Εκπαιδευτικής Ρομποτικής με θέμα τις τέχνες για τους Μικρούς Επιστήμονες στον Δήμο Αριστοτέλη!
