ΥΓΕΙΑ - ΕΥΕΞΙΑ
Μία από τις τροφές που δύσκολα λες όχι, είναι τα μακαρόνια. Όμως, πρόκειται και για μία από τις τροφές που περιέχουν πολλούς υδατάνθρακες και γενικότερα παχαίνουν.
Σας έχουμε καλά νέα, καθώς υπάρχει τρόπος για όσους αγαπούν τα μακαρόνια, να τα τρώνε χωρίς τύψεις.
Το πρώτο «μυστικό» είναι να επιλέγετε μακαρόνια ολικής άλεσης, καθώς περιέχουν πολλές περισσότερες ίνες από τα κλασσικά άσπρα μακαρόνια. Τρώγοντας την ίδια ποσότητα, χορταίνουν για το ίδιο ή και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ενώ καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες.
Το δεύτερο «μυστικό» είναι να μην τα βράζετε πολύ. Τα μακαρόνια έχουν μέτριο γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι η συγκέντρωση σακχάρου στο αίμα, μετά την κατανάλωση μακαρονιών, δεν είναι μεγάλη. Το αποτέλεσμα είναι ο οργανισμός να έχει έντονο το αίσθημα πείνας πολύ νωρίτερα από το φυσιολογικό. Αν βράζετε τα μακαρόνια λιγότερο, ο γλυκαιμικός δείκτης θα είναι πιο χαμηλός. Συγκεκριμένα, με 5 λεπτά βράσιμο, ο δείκτης φτάνει το 38, ενώ με 20 λεπτά βράσιμο το 64. Το βράσιμο για λιγότερη ώρα, εγγυάται λιγότερη πείνα και αδυνάτισμα.
Το τελευταίο «μυστικό», είναι με τι επιλέγετε να φάτε τα μακαρόνια. Η καλύτερη επιλογή είναι η κόκκινη σάλτσα ή το σκέτο τυρί.
Πολλές φορές, το συστατικό που παχαίνει είναι η σάλτσα που επιλέγει κανείς και όχι τα μακαρόνια. Αποφύγετε την κρέμα γάλακτος, το μπέικον και οποιοδήποτε άλλο λιπαρό συστατικό επιλέγετε συνήθως. Η λιγότερο παχυντική επιλογή είναι η κόκκινη σάλτσα ή το τυρί, καθώς περιέχουν λιγότερες θερμίδες, αλλά είναι εξίσου γευστικά.
Ροή Ειδήσεων
19/05/2024 | 23:30
Νεφέλη Κουρή: “Η εγκυμοσύνη ήρθε στους τέσσερις μήνες της σχέση μας, δεν προλάβαμε να γνωριστούμε”
19/05/2024 | 23:20
ΗΠΑ: Εκφράζουν την απογοήτευσή τους για το «Μακεδονία» της Σιλιάνοφσκα – Μήνυμα προς τα Σκόπια να τηρήσουν τη Συμφωνία των Πρεσπών
19/05/2024 | 23:15
Συγκλονίζει η Όλγα Βλαχοπούλου: “Στην πρώτη γνωριμία με τον καρκίνο έχασα τον κόσμο κάτω από τα πόδια μου”
19/05/2024 | 23:15
Το Ιράν ζήτησε τη συνδρομή της Άγκυρας σύμφωνα με το CNN Turk – Ανακοίνωση του τουρκικού ΥΠΕΞ
19/05/2024 | 23:07
Λαμία: Μεγάλη φωτιά στο εργοστάσιο που παρασκευάστηκαν τα γεύματα που προκάλεσαν μαζική τροφική δηλητηρίαση σε μαθητές
19/05/2024 | 23:00
Το υδατικό αποτύπωμα και η κουλτούρα εξοικονόμησης νερού βασικά εργαλεία για την αντιμετώπιση της λειψυδρίας
19/05/2024 | 22:22
Ιρανική τηλεόραση: Εντοπίστηκε το ελικόπτερο – Ούτε λέξη για την τύχη του προέδρου Ραΐσι και του ΥΠΕΞ
19/05/2024 | 21:00
Ασημίνα Χατζηανδρέου: «Δεν μπορεί να μιλάει για χυδαιότητα ο Άρης Σοϊλέδης ενώ με έβριζε και με έκραζε»
19/05/2024 | 13:40
Καναδάς: Γιατροί αρνούνται μεταμόσχευση ήπατος σε 36χρονη αν και ο σύντροφός της είναι συμβατός δότης
19/05/2024 | 07:00
J2US – Ενοχλήθηκε η Φαίη Ρουμπίνη με την Κατερίνα Λιόλιου: “Εγώ είμαι coach, δεν κρίνομαι”
19/05/2024 | 22:15
ΣΥΡΙΖΑ -ΠΣ για μήνυμα Ερντογάν: Ο κ. Μητσοτάκης θα σιωπήσει απέναντι σε αυτή την πρόκληση;
19/05/2024 | 07:30
Νίκος Οικονόμου: “Έχουμε πει με την Όλγα να φύγουμε από την Αθήνα όταν τακτοποιηθούν τα παιδιά”
19/05/2024 | 10:50
«Αγύρτης», «ανισόρροπος»: Οι υποψήφιοι για την προεδρία των ΗΠΑ Τραμπ και Μπάιντεν συνεχίζουν την ανταλλαγή… φιλοφρονήσεων
19/05/2024 | 19:22
Συνετρίβη το ελικόπτερο του Ιρανού προέδρου, σύμφωνα με αξιωματούχους – Αγνωστη η τύχη του
19/05/2024 | 22:30
Είδος πολυτελείας οι χυμοί πορτοκαλιών – Ο «πληθωρισμός της απληστίας» και ο ρόλος της Βραζιλίας
Σχετικά Άρθρα
