ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσαρμοστικότητα δείχνει η «εθνική μας μαγείρισσα», Αργυρώ Μπαρμπαρίγου τον καιρό του δεύτερου lockdown.
Μιλώντας στο «Secret» των Παραπολιτικών και τη δημοσιογράφο Σάσα Σταμάτη η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποκαλύπτει το νέο της επαγγελματικό εγχείρημα.
«Αποφάσισα το εστιατόριο “Παπαδάκης”, που έχει μια ιστορία 25 χρόνων, με φανατικό κοινό όλα αυτά τα χρόνια, να ξεκινήσει υπηρεσία delivery και take away με ένα ειδικά σχεδιασμένο μενού με πιάτα ημέρας», αναφέρει και συνεχίζει: «Υπάρχει και η δυνατότητα, αν κάποιος θέλει ένα ιδιαίτερα οικογενειακό γεύμα, να καλύψουμε όλη την γκάμα των απαιτήσεων. Αρκεί να γνωρίζουμε 24 ώρες πριν το είδος του φαγητού και την ποσότητα που απαιτείται».
Συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σοκολατόπιτα στιγμής (BINTEO)
Η ίδια εξηγεί ότι «επειδή αυτήν τη στιγμή η εμβέλεια του delivery είναι μικρής ακτίνας, γύρω από την περιοχή του Κολωνακίου, όπου είναι και η έδρα μας, μπορεί κάποιος να παραγγείλει το φαγητό, αν είναι εκτός της ακτίνας του delivery, και να περάσει να το παραλάβει». Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου εκμυστηρεύεται στο «Secret» και τις απόψεις και τα συναισθήματά της για τη δεύτερη καραντίνα που βιώνει η χώρα.
Συνταγή banana bread από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
«Έκλεισε η εστίαση ξανά και είχα προβλέψει ότι θα πάμε σε δεύτερο γενικό lockdown. Διανύουμε τόσο η εστίαση όσο και περισσότεροι κλάδοι μια πολύ δύσκολη περίοδο. Πρέπει να κάνουμε υπομονή όλοι, να δούμε πού θα οδηγήσει όλο αυτό. Ας ελπίζουμε ότι το δεύτερο lockdown θα διαρκέσει λίγο, εφόσον συμμορφωθούμε όλοι με τα μέτρα. Είναι δύσκολο για μια επιχείρηση να βάζει λουκέτο, και ειδικά μια επιχείρηση εστίασης. Όσο δύσκολα κλείνει, άλλο τόσο δύσκολο είναι και να ανοίξει. Δεν βάζεις απλώς ένα κλειδί στην πόρτα και ανοίγεις. Επίσης, μια επιχείρηση εστίασης είναι πολλοί κλάδοι από πίσω: προμηθευτές, παραγωγοί, σερβιτόροι, καθαριστές», καταλήγει.
Ακολουθήστε το TheCaller στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις
Στο πλευρό μας ο Σεμπάστιαν Κουρτς: Τάχθηκε υπέρ της επιβολής κυρώσεων σε βάρος της Τουρκίας
Κορονοϊός – Εμβόλιο: Τι προβλέπουν οι συμφωνίες προαγοράς
Κορονοϊός: Μετά από 20 ημέρες βγήκε από την εντατική η 17χρονη! Το συγκλονιστικό μήνυμά της
Ροή Ειδήσεων
03/05/2024 | 09:30
Eurovision 2024: Φιλοπαλαιστίνιοι ετοιμάζουν διαδηλώσεις στο Μάλμε – Ισραήλ προς τους επισκέπτες του στη Σουηδία: «Ξανασκεφτείτε το»
03/05/2024 | 09:20
Βουλγαρία: Η χώρα θα φιλοξενήσει την πρώτη διεθνή μαθητική Ολυμπιάδα στην Τεχνητή Νοημοσύνη
03/05/2024 | 09:10
Απελευθέρωσε το Ιράν το πλήρωμα του MSC Aries – Είχε πριν από σχεδόν τρεις εβδομάδες καταληφθεί στο Στενό του Ορμούζ
03/05/2024 | 08:50
Καταγγελία για θάνατο δύο Παλαιστινίων από τη Γάζα σε ισραηλινή φυλακή, μετά από βασανιστήρια
03/05/2024 | 08:40
Ιωάννα Παλιοσπύρου για την επίθεση με βιτριόλι: “Δεν έχω κρατήσει θυμό για τη συγκεκριμένη γυναίκα”
03/05/2024 | 08:30
Βέλγιο: Ένας 78χρονος κατηγορείται για τη δολοφονία της συντρόφου του πριν 30 χρόνια
03/05/2024 | 08:24
Ελ Κααμπί: «Πιστεύαμε στη νίκη, με πολύ συγκέντρωση και στη ρεβάνς για να πάμε τελικό»
03/05/2024 | 08:21
Το “Είναι τρελός ο πρόεδρος” έγινε σύνθημα στα χείλη των φίλων του Ολυμπιακού (video)
03/05/2024 | 08:17
Επάρκεια προϊόντων και συγκράτηση τιμών λίγο πριν την Ανάσταση – Αυξημένη η κίνηση στην πασχαλινή αγορά
02/05/2024 | 08:12
Greek Mafia: Αυτοί είναι οι συλληφθέντες για εμπρησμούς και δολοφονίες – Στη δημοσιότητα τα στοιχεία τους
02/05/2024 | 07:43
Τροχαίο στην Πειραιώς: Πώς έγινε η παράσυρση των πέντε πεζών – 5 ετών το παιδί που διασωληνώθηκε
02/05/2024 | 10:07
Μαλλιά κουβάρια στον αέρα της ΕΡΤ: «Όποτε κατέβηκα, εκλέχτηκα! Εσείς δεν εκλεγήκατε ποτέ με σταυρό»
02/05/2024 | 11:40
Σίσσυ Χρηστίδου για τη σχέση της με την σύντροφο του γιου της – «Είναι μαζί ενάμιση χρόνο»
02/05/2024 | 08:30
Γιώργος Λυγγερίδης: Συνελήφθη άλλο ένα άτομο για την υπόθεση της δολοφονίας του αστυνομικού
02/05/2024 | 10:53
Tv Queen: Η Χριστίνα έβαλε τα κλάματα στην Έλενα Χριστοπούλου – «Άφησα την σχολή μου για να έρθω εδώ»
02/05/2024 | 11:07
Μαρινάκης για τις δηλώσεις του προέδρου του ΣΥΡΙΖΑ για το «Μάτι»: O κ.Kασσελάκης ψεύδεται συνειδητά και κατ’ επανάληψη
02/05/2024 | 09:46
Κίνηση στους δρόμους: Ουρές χιλιομέτρων στο Κηφισό – Πού αλλού υπάρχουν προβλήματα
Σχετικά Άρθρα
