
ΥΓΕΙΑ - ΕΥΕΞΙΑ
Μία από τις τροφές που δύσκολα λες όχι, είναι τα μακαρόνια. Όμως, πρόκειται και για μία από τις τροφές που περιέχουν πολλούς υδατάνθρακες και γενικότερα παχαίνουν.
Σας έχουμε καλά νέα, καθώς υπάρχει τρόπος για όσους αγαπούν τα μακαρόνια, να τα τρώνε χωρίς τύψεις.
Το πρώτο «μυστικό» είναι να επιλέγετε μακαρόνια ολικής άλεσης, καθώς περιέχουν πολλές περισσότερες ίνες από τα κλασσικά άσπρα μακαρόνια. Τρώγοντας την ίδια ποσότητα, χορταίνουν για το ίδιο ή και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ενώ καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες.
Το δεύτερο «μυστικό» είναι να μην τα βράζετε πολύ. Τα μακαρόνια έχουν μέτριο γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι η συγκέντρωση σακχάρου στο αίμα, μετά την κατανάλωση μακαρονιών, δεν είναι μεγάλη. Το αποτέλεσμα είναι ο οργανισμός να έχει έντονο το αίσθημα πείνας πολύ νωρίτερα από το φυσιολογικό. Αν βράζετε τα μακαρόνια λιγότερο, ο γλυκαιμικός δείκτης θα είναι πιο χαμηλός. Συγκεκριμένα, με 5 λεπτά βράσιμο, ο δείκτης φτάνει το 38, ενώ με 20 λεπτά βράσιμο το 64. Το βράσιμο για λιγότερη ώρα, εγγυάται λιγότερη πείνα και αδυνάτισμα.
Το τελευταίο «μυστικό», είναι με τι επιλέγετε να φάτε τα μακαρόνια. Η καλύτερη επιλογή είναι η κόκκινη σάλτσα ή το σκέτο τυρί.
Πολλές φορές, το συστατικό που παχαίνει είναι η σάλτσα που επιλέγει κανείς και όχι τα μακαρόνια. Αποφύγετε την κρέμα γάλακτος, το μπέικον και οποιοδήποτε άλλο λιπαρό συστατικό επιλέγετε συνήθως. Η λιγότερο παχυντική επιλογή είναι η κόκκινη σάλτσα ή το τυρί, καθώς περιέχουν λιγότερες θερμίδες, αλλά είναι εξίσου γευστικά.
Ροή Ειδήσεων
18/08/2022 | 08:39
Φλόριντα: Οργή για την απόφαση εφετείου να απαγορεύσει την άμβλωση σε ορφανή έφηβη
18/08/2022 | 08:37
Εθνική Πινακοθήκη: «Ήθελα τον Πικάσο για τη συλλογή μου» λέει ο δράστης της κλοπής του αιώνα
18/08/2022 | 08:04
Μεσσήνη: «Ήθελα μόνο να την τρομάξω, όχι να την σκοτώσω» – Τι υποστήριξε στην απολογία του ο 50χρονος που έριξε καυστικό υγρό
18/08/2022 | 07:53
Όλαφ Σολτς: «Θερμή» υποδοχή από διαδηλωτές – Αποδοκιμασίες και γιουχαΐσματα σε εκδήλωση του καγκελάριου της Γερμανίας

18/08/2022 | 07:49
Αυστηρό μήνυμα Μενέντεζ στην Άγκυρα για απόκτηση νέων S-400: Ξεκάθαρη παραβίαση των κυρώσεων των ΗΠΑ
18/08/2022 | 07:34
Ιταλία: Πυρκαγιά στο νησί Παντελερία – Απομακρύνθηκε από τη βίλα του ο Τζόρτζιο Αρμάνι
18/08/2022 | 07:29
Τραγωδία στην Κούβα: 16 πυροσβέστες νεκροί από την πυρκαγιά σε εγκατάσταση αποθήκευσης καυσίμων
16/08/2022 | 17:04
Αντιγόνη Ντρισμπιώτη: Ξέσπασε σε λυγμούς στην ανάκρουση του Εθνικού Ύμνου- «Αξίζει τον κόπο…»

16/08/2022 | 11:14
Χανιά: Απίστευτες σκηνές σε πανηγύρι – Άρχισε να πυροβολεί γιατί δεν έπαιξαν το τραγούδι που ζήτησε
16/08/2022 | 10:03
Πάφος: Ψάχνουν απαντήσεις για τον πνιγμό της Χριστίνας – Υπήρχαν δύο ναυαγοσώστες
16/08/2022 | 14:31
Μύκονος: Πρόεδρος ομάδας ξόδεψε 1,7 εκατ. ευρώ σε πάρτι με τον Αντώνη Ρέμο – Άφησε 60.000 φιλοδώρημα!
16/08/2022 | 14:17
«Χρυσή» Αντιγόνη Ντρισμπιώτη: Η αγκαλιά και το φιλί του συζύγου της – Οι πρώτες δηλώσεις της

16/08/2022 | 18:04
Σκηνές θρίλερ στην Ομόνοια: 51χρονος προσπάθησε να βιάσει και να πετάξει από μπαλκόνι γυναίκα
16/08/2022 | 19:52