ΥΓΕΙΑ - ΕΥΕΞΙΑ
Μία από τις τροφές που δύσκολα λες όχι, είναι τα μακαρόνια. Όμως, πρόκειται και για μία από τις τροφές που περιέχουν πολλούς υδατάνθρακες και γενικότερα παχαίνουν.
Σας έχουμε καλά νέα, καθώς υπάρχει τρόπος για όσους αγαπούν τα μακαρόνια, να τα τρώνε χωρίς τύψεις.
Το πρώτο «μυστικό» είναι να επιλέγετε μακαρόνια ολικής άλεσης, καθώς περιέχουν πολλές περισσότερες ίνες από τα κλασσικά άσπρα μακαρόνια. Τρώγοντας την ίδια ποσότητα, χορταίνουν για το ίδιο ή και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ενώ καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες.
Το δεύτερο «μυστικό» είναι να μην τα βράζετε πολύ. Τα μακαρόνια έχουν μέτριο γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι η συγκέντρωση σακχάρου στο αίμα, μετά την κατανάλωση μακαρονιών, δεν είναι μεγάλη. Το αποτέλεσμα είναι ο οργανισμός να έχει έντονο το αίσθημα πείνας πολύ νωρίτερα από το φυσιολογικό. Αν βράζετε τα μακαρόνια λιγότερο, ο γλυκαιμικός δείκτης θα είναι πιο χαμηλός. Συγκεκριμένα, με 5 λεπτά βράσιμο, ο δείκτης φτάνει το 38, ενώ με 20 λεπτά βράσιμο το 64. Το βράσιμο για λιγότερη ώρα, εγγυάται λιγότερη πείνα και αδυνάτισμα.
Το τελευταίο «μυστικό», είναι με τι επιλέγετε να φάτε τα μακαρόνια. Η καλύτερη επιλογή είναι η κόκκινη σάλτσα ή το σκέτο τυρί.
Πολλές φορές, το συστατικό που παχαίνει είναι η σάλτσα που επιλέγει κανείς και όχι τα μακαρόνια. Αποφύγετε την κρέμα γάλακτος, το μπέικον και οποιοδήποτε άλλο λιπαρό συστατικό επιλέγετε συνήθως. Η λιγότερο παχυντική επιλογή είναι η κόκκινη σάλτσα ή το τυρί, καθώς περιέχουν λιγότερες θερμίδες, αλλά είναι εξίσου γευστικά.
Ροή Ειδήσεων
08/05/2024 | 19:23
ΣΥΡΙΖΑ για επίσκεψη Ράμα: Επικίνδυνη για τα εθνικά συμφέροντα η εξωτερική πολιτική Μητσοτάκη
08/05/2024 | 19:15
Καιρός αύριο: Επιστρέφει η αφρικανική σκόνη – Βροχές και καταιγίδες σε όλη τη χώρα
08/05/2024 | 18:55
Μεντιλίμπαρ: «Ευχαριστώ τη Σεβίλλη που με έδιωξε και ήρθα στον Ολυμπιακό, να δώσουμε χαρά στον κόσμο»
08/05/2024 | 18:48
Στέφανος Κασσελάκης – Τάιλερ Μακμπέθ: Αυτό είναι το προσκλητήριο για τον γάμο τους στα Χανιά
08/05/2024 | 18:31
Δύο 14χρονοι απολογήθηκαν σε ανακρίτρια για κατοχή υλικού με προσωπικές στιγμές συνομήλικής τους
08/05/2024 | 18:11
Προειδοποιεί ο ΠΟΥ: Τα καύσιμα για τα νοσοκομεία στη νότια Γάζα αρκούν μόνο για τρεις ημέρες
08/05/2024 | 17:53
Κυριάκος Μητσοτάκης: Θα εκφράσω την εντονότατη δυσαρέσκειά μου στον Ερντογάν για τη Μονή της Χώρας
07/05/2024 | 08:36
Δάφνη Καραβοκύρη: «Η μητέρα μου νόσησε με καρκίνο και το αλκοόλ ήταν η σανίδα σωτηρίας της»
07/05/2024 | 08:14
Κασσελάκης: Έκλαιγα για ώρες όταν μίλησα στη μητέρα μου για τον σεξουαλικό προσανατολισμό μου
08/05/2024 | 10:22
Eurovision: Το BBC αποθέωσε την Ελένη Φουρέιρα για την ερμηνεία της στον Α’ Ημιτελικό
08/05/2024 | 11:07
Δέσποινα Στυλιανοπούλου: Τέλος στην αγωνία για την εξαφάνισή της – Πού βρέθηκε η ηθοποιός
07/05/2024 | 09:58
Αντίστροφη μέτρηση για τη λήξη του σχολικού έτους και την έναρξη των Πανελλαδικών – Όλο το χρονοδιάγραμμα
07/05/2024 | 10:14
Λιανός για Acun Ilicali: «Κάποιοι μου είπαν να μην το αναφέρω, αλλά καλό είναι να ακούγονται κάποια πράγματα»
Σχετικά Άρθρα
