ΣΗΜΕΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ
Αχ Κυριακή σήμερα… χουζούρεμα… και πάλι χουζούρεμα. Που όρεξη μαγείρεμα; Και όμως, σας έχω μία σχετικά εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε: Αλμυρό κέικ με μανιτάρια και γαλοπούλα!
Πάμε να δούμε τι υλικά θα χρειαστούμε αλλά και πως θα εκτελέσουμε την εν λόγω συνταγή:
Υλικά:
2 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι
1 φλυτζάνι του τσαγιού γάλα
1 φλυτζάνι του τσαγιού βουτυρο
4 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
250 γρ.φέτες καπνιστή γαλοπούλα η κανονική
150γρ. μανιτάρια κομμένα σε φετούλες και ελαφρά σοταρισμένα
1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού διαφορά κίτρινα τυριά τριμμένα
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει και στη συνέχεια ρίχνουμε τους κρόκους και το γάλα, συνεχίζοντας το χτύπημα.
Κατόπιν προσθέτουμε το αλεύρι και τέλος τα ασπράδια των αβγών χτυπημένα σε μαρέγκα. Ενσωματώνουμε στο μείγμα το ζαμπόν, τα τυριά και τα μανιτάρια.
Ρίχνουμε το μείγμα σε μια ορθογώνια φόρμα για κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50′ περίπου, μέχρι να ροδίσει.
Ροή Ειδήσεων
26/04/2024 | 13:09
Φαίη Σκορδά: Η συνάντηση της παρουσιάστριας με τη διεύθυνση προγράμματος του ΣΚΑΪ – Οι φήμες για μεταγραφή
26/04/2024 | 12:55
Πρωτιά της ΔΕΠΑ για τον μήνα Μάρτιο στον ανεφοδιασμό βυτίων υγροποιημένου φυσικού αερίου
26/04/2024 | 12:40
Κατερίνα Καινούργιου: Το μήνυμα που της έστειλε η Ελεονώρα Μελέτη για τους συνεργάτες της που απολύθηκαν
26/04/2024 | 12:31
Γιώργος Λιάγκας για Παπανώτα: «Θα πω κάτι που θα σας σοκάρει και το λέω για πρώτη φορά»
26/04/2024 | 12:07
Θεσσαλονίκη: Θρήνος για τον 34χρονο που έπεσε από τον Λευκό Πύργο – «Πήγες να βρεις τη μαμά, αδερφέ μου…»
26/04/2024 | 11:35
Αρχιεπίσκοπος Ιερώνυμος: «Δεν θα κάνουμε αυτό που θα μας πει ο Βελόπουλος ή οποιοσδήποτε άλλος πολιτικός»
26/04/2024 | 11:09
Νέο ξέσπασμα Καλλιάνου: «Να βγει ο Άδωνις Γεωργιάδης και να πει ότι έχω δίκιο» – Απαντά ο καθηγητής αγγειοχειρουργικής
26/04/2024 | 10:24
Άδωνις Γεωργιάδης για επίθεση Φλώρου: «Τη μάνα δε την βρίζουμε – Ο Βελόπουλος να διαγράψει τον Γραμμένο»
26/04/2024 | 09:59
Ημαθία: Μαθήτριες έπεσαν θύματα σεξουαλικής επίθεσης από ιδιοκτήτη στάβλου ενώ έκαναν ιππασία στη σχολική εκδρομή
25/04/2024 | 10:59
Λιάγκας για Νίκο Παπανδρέου: «Το λέω πρώτη φορά… όσοι ψηφίσετε ΠΑΣΟΚ, δείτε αυτόν τον άνθρωπο»
25/04/2024 | 08:54
Κούγιας για Βατίδου: «Έδωσε το 25% σε πέντε δικηγόρους για να πάρουν την περιουσία των παιδιών»
25/04/2024 | 08:47
Γιώργος Γεννηματάς: Ένας εμβληματικός πολιτικός, ένα ηγετικό στέλεχος του ΠΑΣΟΚ και ο εμπνευστής του ΕΣΥ που «έφυγε» νωρίς
25/04/2024 | 09:22
Κωνσταντινίδης: «Εγώ έφταιξα για το “MEGA καλημέρα’ – Κόπηκε, μην κοροϊδευόμαστε, δεν υπάρχει χαρά που τελειώνει»
25/04/2024 | 14:39
Γιάννης Καλλιάνος: Μπαμπά μου σε αγαπάω απέραντα και σου ζητώ συγνώμη, έκανα ό,τι μπορούσα
25/04/2024 | 14:13